ŘEZ KARAMELOVÝ

Složení: Korpus: korpusová hmota (pš. mouka, cukr, karamelový prášek (mléko, syrovátka, cukr, máslo, aroma, maltodextrin, rostl. tuk palmový karamel), glukózový sirup, mléko, kypřící látky: uhličitany, fosforečnan sodnohlinitý, protispékavá látka: E551, sůl), rostl. olej řepkový, vejce. Náplň: náplňový krém (cukr, modif. škrob, syrovátka, ztuž. rostl. tuk, mléčné bílkoviny, emulgátor: mono a diglyceridy  mastných kyselin, estery mono a diglyceridů s kys. octovou, řepkový lecitín, kaseinát,cukr, aroma,  protispékavé látky: fosforečnany vápenaté, glukózový sirup, barvivo: karoteny, mléko, zahušťovadla: alginát sodný, karagen, sůl, regul. Kyselosti: kys.mléčná, barviva: riboflavin, karoteny), voda. Poleva: (glukózový a fruktózový sirup, voda, cukr, mléko, rostl. tuk (palmový, kokosový),zahušťovadla: acetát škrobu, pektiny, pálený cukrový sirup, sůl, konzervant: sorban draselný, emulgátor: estery mono a diglyceridů mastných kyselin s kys. citrónovou,barvivo: kurkumín, arašídy. Náplň 50 %

Alergeny

               

Seznam a význam jednotlivých přidaných látek (tzv. Éček) ve složení jednotlivých produktů naleznete na našich internetových stránkách v sekci Seznam Éček